Coma bem, recupere-se bem – Verduras e legumes


Uma alimentação saudável, leve e equilibrada tem papel importante na recuperação de uma cirurgia.

Por isso, dê uma atenção especial aos alimentos consumidos nesse período

Legumes e verduras amigos da sua recuperação:

Grande auxiliar na recuperação da pele e para evitar processos inflamatórios, a vitamina A é encontrada nos seguintes alimentos: abóbora, agrião, alface, batata-doce, brócolis, cenoura, couve, espinafre, milho-verde, moranga e tomate.

Verduras de folha escura, com brócolis, couve, escarola e espinafre e brócolis, são ricas em vitamina B (atua na sustentação e no preenchimento dos tecidos) e vitamina E (síntese do colágeno).

Brócolis, aspargo e espinafre são alimentos ricos em vitamina K, ajudam na coagulação do sangue e facilitam a cicatrização.

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